みーるんヴィレッジ
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和菓子庵まつりやについて 金芽だんご、あんころ餅、塩豆大福などの朝生商品

 「和菓子庵まつりや」は、美味しさと愛情を和菓子に包み込んでお届けします。
栄養と美味しさを両立した健康志向のお米、金芽米を使用した、金芽だんご、あんころ餅、塩豆大福などの朝生商品を、当店の職人が毎朝手作りし、出来立てを皆様にお届けしております。
古きものは新しく、新しきもの古(いにしえ)より美しく。の言葉から、変えてはならないものは守り、時代に合わせて進化させるべきものは進化させていきます。

和菓子庵まつりや
営業時間: 9:00~18:00
TEL:026-219-6695

当店の商品

金芽だんご、あんころ餅、塩豆大福などの朝生商品と、この地にちなんだ名前を付けた、長沼古城饅頭(焼饅頭)、りんご花街道(桃山)、一茶ものがたり(どら焼き)、そして、グラバーの風(パイ饅頭)、おひさまぼっち(チーズ饅頭)など多彩な商品を販売しており、また、上記商品を詰め合わせた、御贈答用箱菓子もご用意しております。
店内には試食用のお菓子も用意していますので、一口召し上がりながら、ご自宅用やお土産用のお菓子を選んでいただけます。

まつりや 取扱商品の一部

印の商品は金芽米を使用しております。写真をクリックすると拡大します。

金芽だんご 朝生金芽だんご
 歯切れの良さが特徴の新しい食感のもち米、「金芽米」を使ったおだんごに、とろりみたらしとやさしい甘さのこしあん、りんごはさっぱりの「秋映」、つぶつぶ入りの「ふじ」「紅玉」の特徴のある3つの味をお楽しみ下さい。



しんこ餅 朝生 だんごしんこ餅
しっとり柔らかなお餅で、
6種の味をていねいに手包みしました。
ふわりとしたやさしい和菓子です。



  • 金芽もち 餅 米
  • 塩豆大福 もち
  • 金芽もち
    手作り餡の小豆の風味を感じながら、金芽のもち米でしっかりついた懐かしいあんころもち
  • 塩豆大福
    塩味で炊き上げた、北海道産の黒豆が、優しい甘さの餡とお餅と一緒になり甘じょっぱさがくせになります。

  • かりんとう饅頭 まんじゅう
  • 紅白饅頭 まんじゅう

  • かりんとうまんじゅう
    香り豊かな黒糖入り餡を包み、あげまんじゅうにしました。
  • 紅白饅頭
    もちもちとした柔らかい生地で自家製餡を丁寧に包みました。お祝い等にどうぞ。

  • どら焼き あんばた 小倉
  • 大納言 栗 最中
  • ■一茶ものがたり■ どら焼き
    金芽米を使ったしっとりもちもち生地に、自家製餡を挟みました。
  • 大納言・栗入り 最中
    栗と大納言入りの餡を香ばしい皮で挟みました。


林檎 アップルパイ ふじ 秋映 シナノゴールド信州恋アップルパイ
それぞれ異なった美味しさを持つ三種類のりんごをアップルパイに仕上げました。

ふじ
しっかり甘味と香りのふじ

秋映
甘味と酸味のバランスが絶妙な長野県オリジナルの秋映。

シナノゴールド
甘味の中にしっかりとした酸味を感じられるシナノゴールド



  • りんご花街道 まんじゅう
  • 長沼古城まんじゅう 饅頭
  • りんご花街道
    りんごと白あんのやさしい甘さが広がる新しい桃山まんじゅう
  • 長沼古城まんじゅう
    くるみの香ばしさが広がる薄皮焼きまんじゅう

  • おひさまぼっち チーズまんじゅう
  • グラバーの風 パイまんじゅう
  • おひさまぼっち チーズまんじゅう
    しっとり薄皮でクリームチーズの餡を包みました。
  • グラバーの風 パイまんじゅう
    洋と和の様式が合わさった美しいグラバー邸のような、パイとあんこの競演をお楽しみください。

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まつりやのこだわり 北海道産小豆 手作りの餡 金芽米

まつりや 小豆 餡 金芽米小豆
 北海道産の選び抜いた小豆を使い、小豆本来の豊かな風味が感じられるように炊き上げています。

手作り餡
 自家製にこだわり、餡を手作りしています。
ふっくらと炊き上げた小豆に砂糖を加え、甘さを控えて程よい甘さを引き出します。

金芽米
玄米の栄養を残し精米された金芽米。栄養価も高く不足しがちなビタミンを含んでいます。口どけのよい、自然の甘みを持たせつつ、ふんわりとモチモチした食感が特徴です。


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